Miércoles, 16 de mayo de 2012


Estilos-de-vida

Ensalada de pimentón, céleri y manzanas

Mercedes Oropeza lavainitaorganica@gmail.com @Unavainita

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Un refrescante y saludable contorno

INGREDIENTES

1/2 Taza de pimentón verde o amarillo 

1/2 taza de pimentón rojo

1/2 taza de céleri

1 manzana amarilla pelada

Todos cortados en daditos pequeños

 

ADEREZO

1 yogur natural

3 cucharadas de azúcar

1/2 cucharadita de sal

1/8 de cucharadita de pimienta

1/4 de cucharadita de mostaza preparada

 

PREPARACIÓN

Se mezclan los elementos del aderezo en un bol o envase, con un batidor de mano. Luego se mezcla este aderezo con los ingredientes de la ensalada. Se lleva a la nevera hasta el momento de servir.

 

 

 

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Bertis Narvaez
Gracias! por esta receta, me encanta todo lo que se refiere a raices, hiervas el cèleri me encanta mucho en las comidas, menos mal que son facìl de preparar, no me gusta mucho la cocina, pero me gusta comer...
04/02/2012 01:03:16 p.m.
 (Foto: Patrick Dolande)

(Foto: Patrick Dolande)